可預防及改善便秘狀況。
主料：花生粉20克，胡蘿蔔40克，芹菜20克，熟春餅皮2張，糖粉20克，綠豆芽50克，青蒜20在，圓白菜40克，豬肉70克，香菜10克。
1將圓白菜、胡蘿蔔洗凈，切成絲狀；豬肉洗凈，煮熟、切絲；芹菜、青蒜、香菜洗凈，切成碎末備用。 2熱鍋放油，將所有蔬菜炒香至熟，取出瀝干水分。 3春餅皮平鋪，依序鋪上糖粉、花生粉及炒熟的蔬菜，包卷即可。
