麵粉: 200克， 油: 10克
1和面 揪劑子 像包餃子一樣
2擀餃子皮
3餃子皮雙面抹油
4將十多張雙面抹油的餃子皮摞起來
5再擀成一張大餅（盤子大小）
6盤子抹油，將大餅放上去 大火上鍋蒸10分鐘
7蒸好後一張張慢慢撕開
8卷上土豆絲，或者自己喜歡的菜式吃起來吧
餃子皮雙面均勻抹油 這步很關鍵
