麵粉: , 開水:
1先把面燙(開水),然後揉好,弄成面棒棒,再把面切成小團,再壓成小麵餅,再粘點麵粉,再抹上點油,然後把兩個麵餅對壓在一起擀麵杖擀薄就進鍋。每個麵餅只抹一面油。
2面軟一點
3烙餅用小火,一邊4火,一邊3火
4一邊鼓起來了就好了