原料
雞蛋: 五個， 麵粉: 300克， 甜麵醬: 五勺， 水: 適量， 蔥姜蒜: 適量， 玉米面: 200克， 蔥花: 兩根， 豆瓣醬: 2勺， 雞精粉: 一勺
步驟
1用蔥姜蒜炸醬，放些雞精粉，和水。
2生菜洗好晾晾
3雞蛋磕幾個備用，跟蔥花混一起也可以。
4把白面和玉米面放一起攪成麵糊，不要太愁了。用勺子么一勺放入煎餅檔鋪平。
5餅成型後放入一些雞蛋液，雞蛋液個人隨意添加多少。
6快成熟時加入自己炸好的醬。
7放入生菜，火腿腸其他都可以。
8捲起來就可以吃了。還挺好吃的。
小技巧
一定要放玉米面，或者其他雜糧面，只用白面做會很黏，口感不好。
