原料
麵粉: ， 玉米面: ， 油條: 一根， 雞蛋: 一個， 香腸: ， 芝麻: ， 蔥花: ， 蒜蓉醬: ， 腐乳: ， 辣醬: ， 豆瓣醬:
步驟
1準備材料，麵粉和玉米面按比例5：1調成麵糊備用，各種醬料準備齊全；
2香腸切片，然後用油煎一下，煎到差不多是，撒上適量的孜然粉，味道更佳；
3鍋中倒入適量的油，小火倒入麵糊，搖動平底鍋使其成一個麵餅。然後翻面，在背面打上雞蛋，用鏟子弄平後反面；
4翻面後開到中火，讓下面的雞蛋充分煎熟。然後依次刷上四種醬料；
5撒上芝麻，然後放上油條和香腸，最後撒上一些蔥花，關火，我們的煎餅果子就可以出鍋啦！
小技巧
如果有的醬料比較稠，可以適當加水調試！ 原文出自：
