原料
雞蛋: 1個， 麵粉: 50克， 蔥花: 少許， 水: 少許， 黑芝麻: 少許， 泰式甜辣醬: ， 沙拉醬: ， 生菜葉: 2片， 火腿: 2片
步驟
1材料準備如圖，麵粉和水按照1:1的比例混合，不要太粘稠哦～稍微稀一點最好
2不粘鍋內加少許油（一定要用不粘鍋！），用廚房紙將油在鍋內擦一遍，再加入兩勺麵粉糊，攤勻後打入一個雞蛋。
3將雞蛋用勺打散，加入蔥花、黑芝麻，翻面。
4最底層鋪上一層泰式甜辣醬，再依次放入生菜、火腿、生菜、火腿，最後擠上沙拉醬。
5小心將煎餅捲起，出鍋！
小技巧
1、第一步用廚房紙擦拭鍋內的油很重要哦！油太多煎餅會攤不好，沒有油煎餅容易糊不好翻面，用廚房紙將油擦拭整個鍋就可以了！
