麵粉: ， 雞蛋: ， 蔥: ， 香菜: ， 胡蘿蔔: ， 火腿腸或油條: ， 甜麵醬: ， 蘿蔔條或雪菜或榨菜:
1麵粉加適量水調成糊
2蔥，香菜，胡蘿蔔切末
3在平底鍋中加適量油，攤上麵皮，皮成型後打上雞蛋，撒上蔥香菜胡蘿蔔末。
4翻面加入胡蘿蔔條，火腿腸，塗上甜麵醬。捲起裝盤就完成啦！
