煎餅果子,超級簡單的早餐,全家大愛。
普通麵粉 200g, 鹽 適量, 植物油 適量, 小康牛肉醬(香辣) 適量, 涼拌萵苣絲, 胡蘿蔔絲, 雞蛋 2個
1活好麵粉,水、鹽、雞蛋適量,攪拌均勻
2鍋里入油,一勺面液,雙面煎至金黃,過程中注意用調羹在鍋邊轉一圈油,主要防止粘鍋
3裝入盤中,抹上小康牛肉醬,個人嗜辣口味不同,自主決定
4蓋上一個荷包蛋
5放點前一晚剩下的涼拌萵苣絲、胡蘿蔔絲
6一個煎餅果子完成啦
前一晚剩一些涼菜,第二天早上不用那麼手忙腳亂哦!