雞蛋: 3個， 細砂糖(蛋黃): 20克， 細砂糖(蛋白): 50克， 純牛奶: 50克， 玉米油: 50克， 低筋麵粉: 75克
1蛋黃細砂糖攪拌均勻加入油和牛奶攪拌，油水混合。
2篩入低筋粉攪拌均勻
3打發蛋白至乾性發泡(分三次加入細砂糖)
4蛋白分三次加入蛋黃液，攪拌均勻
5烤箱160度預熱十分鐘，上下火145度烘烤一小時
6拿出後摔一下倒扣冷卻脫模
