原料
雞蛋: 2個， 麵粉: 100克， 小蔥: 2根， 午餐肉: 3片， 黑胡椒粉: 一點， 番茄醬: 兩小包， 鹽: 一丟， 奶粉: 一丟， 黃油: 一丟
步驟
1番茄醬是買外賣送的，黃油，奶粉，午餐肉都是家裡現成的，可以用各種醬代替番茄醬，用其他油代替黃油。這個做法奶味會醇厚一點，應該是小朋友比較喜歡～
2麵糊里加了一點鹽，一點奶粉，一個雞蛋，還有清水。雞蛋和奶粉都可以不加的。加了一個雞蛋的麵糊微黃，營養更加豐富！至於用量，用勺攪拌均勻以後比沙拉醬再稀一些就可以。
3黃油熱鍋，也可以換其他油
4兩勺麵糊攤平，成型後打雞蛋，撒蔥花和黑胡椒粉。
5翻一麵攤上番茄醬和午餐肉，當然也可以換其他不同風味的醬料和食材～比如豆豉醬，沙拉醬，甜麵醬……土豆絲海帶絲油條……
6關火捲起出鍋，搞定！
小技巧
平底鍋一定要有，最好是不粘鍋。感覺這是一道非常適合DIY的方便美食，這個配料絕對是小朋友們最愛～
