蒜蓉金针菇 0

原料

金针菇: 1把， 盐: 适量， 油: 适量， 蒜蓉: 适量， 红椒: 适量

步骤

1金针菇切头部洗净用盐水浸泡10分钟待用。

2煮沸水放入适量的盐、油倒入金针菇，滚一分钟捞出摆放整齐待用。

3起油锅炸蒜蓉淋在金针菇面上。

4面上洒少许葱花和红椒粒即可。

小技巧

放了盐水煮金针菇已经够味了，个人建议无需加酱油这样会影响美观。

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