
原料
泰國香米100g,腊味適量,油1勺,西蘭花少許
步驟
1.西蘭花洗凈放油鍋里煸炒,加少許鹽,糖炒8成熟即可 2.米洗凈加水(米:水=1:1.5)加油放鍋里大火煮開改小火燜,沒有米湯時加切好的腊味,加蓋用小火炕20分鐘左右,加炒好的西蘭花在燜5分鐘即可
泰國香米100g,腊味適量,油1勺,西蘭花少許
1.西蘭花洗凈放油鍋里煸炒,加少許鹽,糖炒8成熟即可 2.米洗凈加水(米:水=1:1.5)加油放鍋里大火煮開改小火燜,沒有米湯時加切好的腊味,加蓋用小火炕20分鐘左右,加炒好的西蘭花在燜5分鐘即可