芒果千层 0

原料

芒果: 适量, 鸡蛋: 两个(100g), 牛奶: 310~330克, 糖粉: 15克, 低筋面粉: 110克, 黄油: 25克, 细砂糖: 35克, 奶油: 适量

步骤

1芒果切小丁 鸡蛋  糖混合打发至粘稠有小气泡 加入牛奶 低粉 以及融化的黄油一起搅拌均匀 过筛四到五次

2放入冰箱冷藏一小时

3淡奶油打发

4准备平底不粘锅煎 煎好后按照每两层淡奶油放一层淡奶油芒果顺序一直放

5放入冰箱冷藏一晚就可以了

相关菜谱