我的美珍香猪肉脯 0

原料

猪肉糜: 200克, 六月鲜红烧酱油: 一汤勺, 李锦记耗油: 一汤勺, 细砂糖: 2汤勺, 芝麻: 2汤勺

步骤

1用的调料

2用的配方是200克的量,用当中这个量勺

3先把所有材料放进大碗里头

4用打蛋器绞肉比较快速起肉筋~

5放在锡纸或者油布上面,上面盖一张大大的保鲜膜

6用擀面杖向四周擀,要均匀一点

7最后归归拢,最好呈现一个规整的四方形

8放入烤箱的中层,180度10分钟

9然后拿出来翻个面,再烤20分钟

10用厨房纸巾把油吸掉一点

11出炉~晾一下,再剪开

小技巧

1.不要擀的太薄,猪肉的油脂比较多,到时候一烤就没有了 2.放了芝麻会很甜,不放也好吃

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