糯米面: 250克, 红豆沙: 500克, 黄豆面: 250克, 水: 240ml
1黄豆面加白糖拌匀
2将糯米面放入盆中,分次倒入水和匀。
3和成面团
4蒸锅放水盆中抺少许油、放入和好的面团,蒸制20分钟。
520分钟后
6案板上铺一层豆面,趁热把蒸制好的面团取出放到板上,擀成大片。
7把红豆沙铺上。
8卷裹起来。
9切去两头不规则部分,随意切成块,摆盘。