大枣 75克,去核是60克, 中筋面粉 250克, 酵母 2.5克, 水 250克, 白糖 75克
1枣去核加入水
2用搅拌机搅拌成糊
3倒入容器中
4再倒入白糖,和酵母
5面粉也倒入容器中
6搅拌如图状
7模具刷上油,会比较好脱模
8将面糊倒入模具中
9发酵至二倍大10、蒸30分钟左右即可