原料
燉好的五花肉: , 香菜: , 尖椒: , 麵粉: , 酵母粉: , 鹽:
步驟
11-首先,活面,饃是用半發麵來做的,不用發太久,半個小時就可以,面里放一點點鹽。 2-取製作一個饃的面,揉成長條,按扁,捲起來,像卷膠條一樣卷,然後按扁,擀成饃這麼大。以此類推。 3-熱鍋,最小火,不用刷油,直接放饃,鼓起來翻面兒即可。
24-燉好的五花肉剁碎,加加入香菜,尖椒一起剁。
35-把出鍋的饃中間切開,加入剁好的食材,可澆一點肉湯會更香,入味!
46-好香哇!??
小技巧
❤️~切記烤饃的時候鍋里不要放油,直接放鍋里烤就好! ❤~️從營養上說,剁個滷蛋進去也不錯,好吃又營養!