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麵包
全麥麵包
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原料
100g 全麥麵粉 400g 高筋麵粉 300ml 食水 2茶匙酵母粉 25ml 橄欖油 鹽適量 糖適量
步驟
揉合一起後一小時後,再放進模型里再次發酵到3倍大 放進烤爐180 度25 分鐘
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