開心果: 少許, 胡蘿蔔絲: 適量, 洋蔥: 半個, 豆蔻: 3個, 蔓越莓干: 適量
1鍋加熱,鍋內入橄欖,鍋內放入洋蔥,豆蔻,胡蘿蔔絲,開心果煸炒
2鍋內倒入經洗好的大米,和適量的水,加少許鹽調味
3小火20分鐘,煮好米飯,悶5分鐘
4最後在米飯上撒上薄荷葉羅勒葉或香菜葉即可