原料
蛋黄: 2个, 黄油: 50克, 中粉: 100克, 细砂糖: 15克(甜度自己掌握), 小苏打: 1g(可放或者不放,放了更蓬松更酥些)
步骤
1黄油软化后加细砂糖打发
2加入蛋黄继续搅拌
3筛入面粉和苏打粉和成光滑面团
4将面团搓成球状滚芝麻
5滚好芝麻压成饼状
6烤箱温度自己掌握(参考我是150度30分钟)
蛋黄: 2个, 黄油: 50克, 中粉: 100克, 细砂糖: 15克(甜度自己掌握), 小苏打: 1g(可放或者不放,放了更蓬松更酥些)
1黄油软化后加细砂糖打发
2加入蛋黄继续搅拌
3筛入面粉和苏打粉和成光滑面团
4将面团搓成球状滚芝麻
5滚好芝麻压成饼状
6烤箱温度自己掌握(参考我是150度30分钟)