原料
低筋面粉: 130g, 鸡蛋: 50g, 糖粉: 30g, 黄油: 10g
步骤
1黄油软化。
2加入糖粉。
3打一个鸡蛋进去。
4用蛋抽搅拌均匀,稍微搅拌即可,不要打发。
5加入过筛后的低筋面粉。
6揉成面团,如果面团比较软,可以适量加面粉,保证揉出来的面团比较干。然后松弛半个小时。
7松弛好的面团擀成厚度0.5cm的长方形面团。
8切除四角,切成一个个长条状,边角可以再次揉了之后重新切。
9捏住两头,旋转成麻花状。
10在表面均匀刷一层蛋液。
11入烤箱中层,180度,烤25分钟即可。
12出炉后晾凉,阿拉磨牙棒就做好了,宝宝的最爱。