低粉: 130克, 蛋液: 50克, 糖粉: 30克, 黄油: 10克
1在软化黄油里加入蛋液,糖粉拌匀
2筛入低粉轻拌成团
3面团盖上保鲜膜松弛30分钟
4擀成5mm后的面片
5切条后两段扭曲放在烤盘上
6刷一层蛋液,180度20分钟