原料
鸡蛋: 2只， 低筋面粉: 260， 糖粉: 60， 黄油: 20g
步骤
1先用电子秤把各种材料称量出备用
2黄油室温软化 如想快速软化 可用隔水加热的方法加热 3分钟即可
3将糖粉和鸡蛋液加入软化好的黄油中，轻微搅拌，不需要打发。
4加入低筋面粉
5揉成个面团 不要太软太粘稠 可视状态适量加入面粉 保证面团干而不散
6将面团用擀面杖擀到0.5cm的厚度 用刀切割成一条条
7将切好的面条扭成图片所示 放入烤盘中 并刷上一层蛋液
8放入烤箱180度 20分钟 就可以出炉啦
9第7个步骤 也可以不拧麻花状 直接放到烤盘上 刷蛋液 涂抹糖粉 放入烤箱里 180度 20分钟 坐等出炉
10出炉 看着是不是很有食欲 嘿嘿
