阿拉棒 0

原料

高粉: 100克, 奶粉: 5克, 淡奶油: 17克, 牛奶: 25克, 鸡蛋: 20克, 如果不放鸡蛋的话,就是淡奶油22克+牛奶40克: , 炼乳: 15克, 盐: 1克, 糖: 10克, 黄油: 5克

步骤

1除黄油外全部材料放入面包机揉成团,加入黄油揉到扩展阶段,一共用了13分钟。

2揉好的面团醒发30分钟。

3面团擀开成薄片,切成条,扭一下放入烤盘。(薄一点最后考出来会脆脆的)

4预热好的烤箱,上下火180,中下层,10-12分钟,表面上色即可

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