原料
低筋麵粉: 100克， 玉米澱粉: 100克， 黃油: 100克， 糖粉: 60克， 鹽: 1克， 熟蛋黃: 兩個， 全脂奶粉: 15克
步驟
1準備兩個熟透的蛋黃
2適度軟化的黃油里加入糖粉
3用打蛋器打發至蓬鬆狀，我打了十多秒
4蛋黃用網篩按成蛋粉
5篩好的蛋黃粉放入打好的黃油里
6加入低筋粉和玉米澱粉，我加了15克奶粉，聽說會更香點
7揉成團（第一次做可能急了點，揉了半天沒揉攏，就加了水，第二次做就揉攏了，不用急，慢慢揉就揉攏了）揉好後用保鮮膜封好，放冰箱冷藏一小時
8揉成大小均勻的糰子
9烤箱預熱，上下火170度，六分鐘後我把下火調到了140度，怕底部烤黑了
10很漂亮的顏色，也熟了
11超好吃?，但吃多了會膩，拿鐵盒裝起來慢慢吃
