原料
低筋麵粉: 100克， 玉米澱粉: 100克， 無鹽黃油: 100克， 熟蛋黃: 2個， 鹽: 1克， 糖粉: 60克
步驟
1雞蛋煮熟後取出蛋黃過篩，過篩之後很細膩哦，有木有
2加入糖粉與鹽
3用電動打蛋器打至蓬鬆羽毛的狀態即可
4加入過篩好的蛋黃用手動打蛋器拌勻
5加入過篩好的低筋麵粉，攪拌均勻
6用手合成團
70k了放入保鮮袋或保鮮膜入冰箱冷藏15分鐘左右
8每個揉成小丸子再用拇指按壓，即成了漂亮的小花了
9上成品圖，嘗了一個.味道麼麼噠，好吃，真的入口即化吖，不信你也來做做
小技巧
烘焙：烤箱：中層.溫度：160.時間：15分鐘 溫馨提示：本人烤箱溫度偏高，用160度，每個烤箱溫度不同，大家自己掌控好?
