原料
辣白菜: 適量, 牛肉: 50克, 梨: 1個, 雞蛋: 2個, 黃瓜: 1根, 芝麻: 適量, 西紅柿: 1個, 胡蘿蔔: 1根, 香菜: 適量, 紅腸: 1根, 木耳: 適量, 醋包: 2袋, 辣椒包: 1袋
步驟
1配料: 胡蘿蔔絲(細絲)、香菜、黃瓜絲、木耳、雞蛋、紅腸、醬牛肉(或者其他肉類切片)、泡菜、花生、蘋果切薄片、白芝麻(炒香)。 醋包什麼的淘寶有賣搜冷麵調料即可。
2泡菜
3水冰鎮1個小時左右,冷麵冷水泡30分鐘,再熱水煮2個開,出鍋過涼水,湯料大半碗水兌2包醋1包辣椒麵 ,放蘋果片進去泡著,再放冷麵鋪上菜。
4好了
5享受吧!
小技巧
配料: 胡蘿蔔絲(細絲)、香菜末、黃瓜絲、木耳、雞蛋、紅腸、醬牛肉(或者其他肉類切片)、泡菜、花生、蘋果切薄片、白芝麻(炒香)。 做法: 水冰鎮1個小時左右,冷麵冷水泡30分鐘,再熱水煮2個開,出鍋過涼水,湯料大半碗水兌2包醋1包辣椒麵 ,放蘋果片進去泡著,再放冷麵鋪上菜。