朝鮮拌冷麵 0

簡介

我想找個拌冷麵的菜譜然後把自己做的照片發上去(你知道的,我很懶,能用別人菜譜,自己絕對不弄)結果發現搜了半天也沒找著我這種吃法的。

這吃法是我和樓下朝鮮族阿姨學的,我家在東北瀋陽,這邊很多韓國人和朝鮮人居住,所以經常能吃到好吃的韓國料理。

這方法超級無敵簡單。是懶人飯經典!特別合我意!!!

我把法子寫下來,你們犯懶不想做飯的時候這樣試下。這拌冷麵又辣又甜又酸,正好是現在開胃的東西。

原料

冷麵, 韓式辣醬, 麻醬, 糖, 香醋, 味精, 芝麻, 拌花菜

步驟

1冷麵過水煮熟,撈出過涼水。

2懶人飯麼,所以拌小菜我是在樓下賣「朝鮮拌菜」買的。你可以買點豆芽、菠菜、海帶自己做(只要你不嫌麻煩)。

3在冷麵里放上糖、醋、味精、鹽、一大勺韓式辣醬,和花菜。還有香油!!!!

4然後就用手拌啊拌的。就像朝鮮人拌鹹菜那樣。拌勻之後放在碗里,上面灑些芝麻。切點蔥花也OK。放點黃瓜絲更是好。

相關菜譜