原料
麵粉250: , 水120克: , 鹽2克: , 素餡冷水上鍋蒸25分鐘:
步驟
1材料入桶揉10分,靜置一會。取出切小塊擀薄片,四張交錯疊起,素餡放中間,合上,從右向左捲起,最後蘸水黏合,冷水上鍋蒸25分鐘就可以了,
2蒸好的樣子
3(⊙o⊙)哇很漂亮有木有
小技巧
自己喜歡的素餡就行
麵粉250: , 水120克: , 鹽2克: , 素餡冷水上鍋蒸25分鐘:
1材料入桶揉10分,靜置一會。取出切小塊擀薄片,四張交錯疊起,素餡放中間,合上,從右向左捲起,最後蘸水黏合,冷水上鍋蒸25分鐘就可以了,
2蒸好的樣子
3(⊙o⊙)哇很漂亮有木有
自己喜歡的素餡就行