簡介
不少人都吃過蘋果派這道甜點，但是你吃過玫瑰花樣的蘋果派嗎？今天懶哥教您用蘋果做這道甜點，造型像極了玫瑰花，好看又好吃，想吃的朋友可以試試！
原料
蘋果，檸檬，白砂糖，低筋麵粉，抹茶粉，黃油，牛奶，水，糖粉，草莓醬。
步驟
1抹茶粉和糖粉倒入低筋麵粉內，攪拌均勻。
2黃油隔水融化，倒入麵粉內，攪拌均勻，如果偏硬，可以加一點牛奶，揉成麵糰。
3麵糰揉好後，蓋上一層保鮮膜，讓麵糰醒一會兒。 蘋果用鹽搓洗一下，用清水洗凈。
4將蘋果對半切開，去掉中間的核，切成小薄片。
5鍋內倒水，下白砂糖燒開，放入切好的蘋果片，加一點檸檬汁或者白醋，煮2~3分鐘，撈出瀝水。
6麵糰用擀麵杖擀薄，切成小長條。
7把蘋果片疊著擺放在上面，將蘋果片捲起來。用牙籤封住口子，放入墊了烘焙紙的烤盤上。
8入烤箱180度上下火烤20~30分鐘。每個烤箱火力不同，烤的時間長短不一。 烤15分鐘以後，取出，刷上一層草莓醬，再放入烤箱繼續烤。
9出爐後，拔掉牙籤，撒上一點糖粉即可。
10做這道甜點，最好選擇紅一點的蘋果，切的時候稍微切薄一點，做出來會更好看！
