原料
食材：: ， 米飯: 3量杯， 新鮮去皮栗子: 8粒， 香菇: 5個， 臘腸: 5小節， 調味料：: ， 日式出汁: 50ml， 生抽: 2大匙， 老抽: 2大匙， 三溫糖: 2大匙
步驟
1準備食材。大米淘洗乾淨濾去水分。
2食材切成片或是丁。
3按照電壓力鍋的使用方法，3量杯的大米，電壓力鍋加水加到3的刻度。
4將準備好的食材倒在鍋中。
5選擇電壓力鍋的「快速煮飯」檔，按下「開始」鍵煮飯。
6將日式出汁、老抽、生抽和三溫糖混合均勻至三溫糖完全融化。米飯煮好後打開鍋蓋，倒入事先混合好的調味料，拌勻。
7香噴噴的電壓力鍋版臘腸栗子飯，可以享用了！
小技巧
1､我用的是美的電壓力鍋，請按照自家的壓力鍋說明書適當調整配方； 2､喜歡吃略干一些米飯的親，請減掉50ml左右的水再煮； 3､我買的日式出汁是鹹的，親們也可以用高湯替代，可略加一點鹽。
