牛油 350g 幼糖 170g 麵粉 500g 杏仁粒 適量
1• 預熱烤箱,將烤餅盤鋪上烘焙專用紙。 2• 牛油加入幼糖拌打至鬆軟。 3• 加入麵粉拌勻成團。 4• 將麵糰分成6份,然後搓成圓筒狀。 5• 麵糰滾上杏仁粒,然後切成適量厚度片,排放在烤盤上,稍微按下把圓形整理整齊。 6• 送入已預熱的烤箱,以160•c 烤15-20分鐘或至金黃色即可,待冷收藏享用。 P/s: 1• 烘烤度數與時間依個人烤箱作標準。