原料
蘋果: 小的5個，大的三個， 白砂糖或紅糖: 120克或1/2杯， 肉桂粉: 少許， 玉米澱粉: 少許， 黃油: 200克， 麵粉: 100克， 鹽:
步驟
1將蘋果去皮切片放入容器備用。我用了5個小蘋果，可以用3個80mm的大蘋果。
2加入適量肉桂粉，1/4杯白砂糖或紅糖，還有半勺玉米澱粉或麵粉，攪拌均勻。此時可以嘗一下味道，根據自己口味加糖或肉桂粉。
3將拌好的蘋果放入烤盤備用。
4將200克黃油放入鍋中加熱融化，加入1/4杯白砂糖或紅糖（大約60克），加入一點點肉桂和鹽，將全部材料攪拌均勻關火。
5關火後，加入3/4杯麵粉（約100克）到鍋里，攪拌均勻。
6 將做成的麵糊均勻塗抹在蘋果上。
7放入烤箱， 烤箱205攝氏度。
8烤30-40分鐘，待表面呈現美麗的金黃色即可。
