原料
南瓜（用橘黃色皮的南瓜比較甜）: ， 西葫蘆: ， 蔥: ， 蒜: ， 生抽: ， 鹽: ， 雞精: ， 食用油: ， 面片:
步驟
1南瓜洗凈去皮，切片或是小塊都可以～西葫蘆洗凈切片～蔥和蒜都切末～
2炒鍋加適量食用油，油熱加蔥花和蒜末炒香，加南瓜片炒勻，加生抽翻炒，添水加蓋大火燒開，喜歡湯多就多放一些水，水開轉中火燜煮～
3南瓜片基本熟了之後（如果是南瓜塊要適量增加時間）把面片下入鍋中（用自己做的面片和買的面片都可以）攪勻，再放入西葫蘆片和鹽，加蓋大火燒開，轉中火燜煮至熟，放適量雞精攪勻出鍋～
