胡蘿蔔: 半根, 土豆: 半個, 香菇: 5朵, 茭瓜: 半個, 土豆面片: 一包, 佐料隨意: , 大蔥: 適量
1如圖切好配菜。
2蔥入油鍋,爆鍋後加入土豆片,胡蘿蔔片和香菇。翻炒均勻後添水。(正宗吃法我不知道,這做法是我自己估摸的-_-#)
3水開後下入土豆面片,包裝里有佐料包,如圖。
4面片熟了加入茭瓜條,燙軟後出鍋。
我添水挺多,嫌佐料包不夠味,又加了半塊菌菇味的濃湯寶,一點鹽。 水最好不要太少,因為面片會讓湯厚厚的~