原料
椰子 两只, 冷开水 四大碗
步骤
1椰子剥去硬壳,用刀削去椰子肉外面那层褐色的皮
2冲洗干净
3切成玉米般大小的粒,这是为了料理机着想啊,如果你家料理机很强大整块丢进去都行,但是不太建议,椰子肉实在很硬啊,家里有男人帮忙的话会更好
4切好的椰子肉分4次倒入料理机,加入和椰子肉等量的或者多一点少一点的冷开水水都可以,按照自己喜欢淡或者稠的程度加,半个椰子肉加一大碗水,打出来的椰汁还是很甜很甜的
5打好的椰浆倒入豆浆袋,锅里出椰汁,我总共做了差不多一小锅哈
6喜欢热的可以小火加热喝,喜欢冷的还可以加入冰块冰镇喝!都是一级棒的说