自制健康零食。。。爆米花 0

原料

黄油: 20g， 爆裂玉米: 60g， 糖粉: 50g， 水: 40g， 植物油: 适量

步骤

1做法1.准备好用料，玉米粒洗净后，一定擦干净才好下锅哦。

22.炒锅预热下，倒入一点植物油，放入一把小玉米晃匀，中小火加热

33.等看到有玉米粒爆开的时候，关小火，盖上盖子，不时的晃动锅子

44.差不多全爆开的时候，如果不要做焦糖的话就直接撒糖粉就可以了，我是比较喜欢这样吃，没有太高的热量。但是老妈非要吃焦糖口味的。。。

55.把糖和水放入锅中，中小火加热

66.熬糖水的时候，不要搅动，等看到糖水颜色变成焦糖色后，放入黄油

77.这时就可以搅动了，黄油融化后与焦糖搅匀 这会就放入爆米花，快速翻匀，放入铺了油布的烤盘上晾凉就可以了

8我更爱什么都不放的原味，老妈爱的是焦糖，你更爱哪一款

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