原料
土豆: ， 三林紅場: 半根（20元，感覺15元就夠了， 捲心菜: 半顆， 胡蘿蔔: 半根， 黃油: 買的安家塊狀黃油，10元，用了一半， 番茄: 2隻， 番茄醬: ， 麵粉:
步驟
1土豆切邊；胡蘿蔔切片；番茄切塊；捲心菜撥下來洗一下然後水裡浸泡一會，切成絲；
2開油鍋，放入胡蘿蔔和番茄，一起翻炒；大約2分鐘侯盛出；鍋子洗凈後，放入油，倒入番茄醬，然後把之前煸炒的胡蘿蔔和番茄一起放下去，炒1分鐘左右，然後放入水，煮一會；另起油鍋，不要太熱，放入半塊黃油，放適量麵粉，變糊狀後關火。
3把糊狀的麵粉倒入番茄湯中，同時放入切好的土豆、紅腸和捲心菜，煮1分鐘左右，放入適當的鹽，小火再煮2分鐘，然後放一些黑胡椒粉，美味羅宋湯就最好了。感覺可以夠6個人的量。
小技巧
放黃油的時候，鍋子不能太熱，否則黃油會變黑； 最好放點洋蔥，這樣匯更香；
