原料
牛奶: 120g， 淡奶油: 95g， 鹽: 3g， 白砂糖: 50g， 雞蛋: 40g， 高筋麵粉: 380g， 酵母: 5g， 黃油: 23g， 全蛋液、白芝麻: 少許
步驟
1除黃油、全蛋液、白芝麻外，所有材料按序放入麵包機中啟動一個揉面程序
2加入黃油後繼續再啟動一個揉面程序至麵糰光滑
3麵糰揉好後直接分成16等份，並且揉圓
4小麵糰分別揉好後 碼在烤盤上，放溫暖濕潤處發酵至兩倍大
5小麵糰發酵到兩倍大後塗上全蛋液
6撒上適量白芝麻
7送入預熱好的UKOEO HBD-6002烤箱，175度烘烤20鐘左右即可
8成品圖
小技巧
因麵粉吸水量不同，液體請酌情加減； 白芝麻也可以按照個人喜好換成杏仁片、椰蓉等等； 吃不完的麵包可以冷凍保存，吃時提前取出放至常溫。
