簡介
是滴，櫻桃果醬也可以拿來做菜哦~ 酸酸甜甜的味道，其實和我們中式的糖醋排骨有異曲同工的妙處哦！肉丸我還是用的上次宜家買來剩下的（買一次竟然能吃好幾頓…）這道菜超級適合招待朋友，其實只要3步… 超級簡單，卻很有新意哦~ 大家一起分享也很方便~
參考分量：8-10個
原料
步驟
1鍋中加入適量水，中火加熱，加入辣椒醬和櫻桃果醬，攪拌均勻。
2加入牛肉丸，蓋上鍋蓋，中低火加熱25分鐘，中間要攪拌幾次。
3待湯汁粘稠附著在肉丸上就可以了。
小技巧
1.辣椒醬推薦「是拉差辣椒醬」，和櫻桃果醬搭配在一起，酸酸甜甜的味道很棒~ 不要用韓式辣醬哇…實在沒有辣椒仔也行~ 2.做好的牛肉丸可以搭配各種主食~ 3.這次我用的是德國的英雄黑櫻桃果醬，如果沒有櫻桃果醬，換成小紅莓果醬味道也很好~
