簡介
在陽光明媚的下午考上那麼一盤香脆酸甜的櫻桃布丁，配上濃郁的紅茶，快來享受這個美好的午後吧。
原料
雞蛋 2個, 麵粉 25g, 櫻桃 適量, 法棍 適量, 白砂糖 35g, 香草精 1/4小勺, 黃油 小塊, 牛奶 250ml
步驟
1把牛奶倒入小鍋小火加熱，一次加入白糖和香草精攪勻。等牛奶沸騰後熄火蓋住悶5分鐘。
2雞蛋攪拌均勻，把放溫的牛奶液分次加入攪拌均勻。
3將烤盤塗上一層黃油，把洗乾淨的櫻桃碼好放在盤子裡，切好的法棍丁也放入烤盤
4將麵粉過篩放入蛋液，攪拌均勻
5將全部弄好的蛋奶混合液倒入烤盤。200度預熱五分鐘。然後放入烤盤200度烤20～25分鐘
6冷卻後撒上鮮櫻桃就可以吃了
小技巧
因為不喜歡太甜所以少放了糖
