簡介
別人送了一箱櫻桃，吃不完又怕壞，而且有點酸，我是吃不了酸的，做成果醬就不用擔心了，拌酸奶塗麵包，很快就能消滅啦～～
原料
櫻桃 一箱, 白砂糖 適量, 冰糖 適量, 檸檬汁 適量, 水 適量
步驟
1櫻桃洗凈，用小刀劃開，去核，放白砂糖拌勻，入冰箱腌制一晚
2腌制好的櫻桃倒入鍋中，不能是鐵鍋哈，放入適量冰糖，適量檸檬汁，加水煮開
3水開後轉小火慢慢熬制，熬的過程中要不斷攪動，避免粘鍋
4同時將準備盛果醬瓶的容器用開水煮或燙，防止果醬中混入細菌，容易變質
5直到鍋內的果醬變得粘稠，即可盛出，晾涼後密封放冰箱儲存
