原料
即食燕麥片50克，核桃仁50克，低筋麵粉100克，植物油100克，雞蛋50克，小蘇打0.8克，白糖40克
步驟
1.植物油加入雞蛋和白糖 2.然後用電動打蛋器打二分鐘左右 3.低筋麵粉加小蘇打混合均勻過篩 4.然後將麵粉倒入油中 5.再倒入即食燕麥片 6.核桃仁提前用150度的烤箱烤八分鐘左右。因為核桃仁在餅乾內部，所以要烤一會兒大約八成熟再放入餅乾中，如果是裝飾在表面可不用烤 7.針核桃切成碎粒也倒入容器中 8.翻拌均勻 9.分成小麵糰，按壓在烤盤上 10.烤箱175度預熱中層烤15-20分鐘左右
