原料
燕麥: 想做多少用多少, 雞蛋: 想做多少用多少, 紅糖: 個人口味
步驟
1雞蛋打散,放入紅糖繼續攪拌均勻~
2準備一點堅果碎,沒有也可以不放
3雞蛋液中加入燕麥攪拌均勻,放入可以入微波爐的容器中,我是放便當盒裡了,正好是長方形。倒入堅果碎,用勺子把燕麥壓緊。然後放入微波爐高火兩分鐘,翻面再高火兩分鐘。如果還沒有完全變硬可以再適量加熱下,當然軟餅味道也不錯
4開吃
小技巧
紅糖有塊狀沒有完全溶解也沒事,吃的時候會變成焦糖,很甜\^O^/
燕麥: 想做多少用多少, 雞蛋: 想做多少用多少, 紅糖: 個人口味
1雞蛋打散,放入紅糖繼續攪拌均勻~
2準備一點堅果碎,沒有也可以不放
3雞蛋液中加入燕麥攪拌均勻,放入可以入微波爐的容器中,我是放便當盒裡了,正好是長方形。倒入堅果碎,用勺子把燕麥壓緊。然後放入微波爐高火兩分鐘,翻面再高火兩分鐘。如果還沒有完全變硬可以再適量加熱下,當然軟餅味道也不錯
4開吃
紅糖有塊狀沒有完全溶解也沒事,吃的時候會變成焦糖,很甜\^O^/