紅薯: 半個, 麵粉: 適量, 酵母: 適量, 水: 適量, 白糖: 少量, 牛奶: 適量
1麵粉,白糖和酵母加水和成棉絮狀,揉成團,蓋上濕棉布放烤箱裡用發酵功能發至兩倍大
2紅薯切小丁,和發好的麵粉一起揉勻,再切成厚片
3再醒20分鐘,上鍋蒸10分鐘左右
4出鍋