原料
高筋麵粉: ， 植物油: ， 鹽: ， 肉沫: ， 花椒粉:
步驟
1蔥切末。
2肉末炒香。
3和面：一半麵粉用開水和，一半麵粉用常溫水和，然後再和一起。
4分成幾塊，取一塊擀麵皮，擀薄一點。
5均勻抹一層油，撒上鹽、蔥末、花椒粉、肉末。
6然後捲起來。
7卷好後再捲成餅。
8擀成薄餅。
9放電餅檔里烤，也可放平底鍋里烤熟。
高筋麵粉: ， 植物油: ， 鹽: ， 肉沫: ， 花椒粉:
1蔥切末。
2肉末炒香。
3和面：一半麵粉用開水和，一半麵粉用常溫水和，然後再和一起。
4分成幾塊，取一塊擀麵皮，擀薄一點。
5均勻抹一層油，撒上鹽、蔥末、花椒粉、肉末。
6然後捲起來。
7卷好後再捲成餅。
8擀成薄餅。
9放電餅檔里烤，也可放平底鍋里烤熟。
