自製黃桃罐頭 0

原料

黃桃: 640克, 冰糖: 100克

步驟

1四個中等大小黃桃,圖中總共640克,冰糖100克,冰糖可以隨自己口味增減,糖太少不容易保存,口感也不太好

2黃桃去皮切塊

3黃桃入鍋加水沒過,冰糖也一起放進去

4大火煮開後,用勺子撇去上面的浮沫,小火煮至黃桃變軟關火

5趁熱裝玻璃,這樣能保證瓶內真空,冷卻後放入冰箱,可以保質很久哦

6冰箱冷藏後,罐頭的蓋子就是凹進去的,即是真空了

7

8

相關菜譜