原料
黃桃: 5個， 冰糖: 約100克， 水: 適量， 鹽: 適量
步驟
1選用新鮮的碭山黃桃，不要偏軟的。
2洗凈表皮
3去皮~
4切成自己喜歡的形狀，用純凈水加入適量的鹽，浸泡5分鐘左右。
5將剛泡的鹽水過濾掉
6倒入鍋中加入冰糖和水。(水剛好末過黃桃即可，可根據自己的口味加糖。) 大火燒開5分鐘，關小火慢煮一下。
7關?待冷卻後，裝瓶即可。 因沒有添加任何防腐劑，一般放在冰箱保鮮層。 一個月內吃完。
黃桃: 5個， 冰糖: 約100克， 水: 適量， 鹽: 適量
1選用新鮮的碭山黃桃，不要偏軟的。
2洗凈表皮
3去皮~
4切成自己喜歡的形狀，用純凈水加入適量的鹽，浸泡5分鐘左右。
5將剛泡的鹽水過濾掉
6倒入鍋中加入冰糖和水。(水剛好末過黃桃即可，可根據自己的口味加糖。) 大火燒開5分鐘，關小火慢煮一下。
7關?待冷卻後，裝瓶即可。 因沒有添加任何防腐劑，一般放在冰箱保鮮層。 一個月內吃完。
