
原料
蝦: 只10, 麵包糠: 克300, 雞蛋: 個1, 澱粉: 勺6, 料酒: 勺2, 鹽: 克5
步驟
1大蝦洗乾淨、去頭去殼去蝦線

2蚝油腌制兩小時

3雞蛋打散

4澱粉

5麵包糠

6改好刀的蝦沾澱粉

7裹雞蛋沾麵包糠

8放到油鍋里炸

9成品出鍋了

10外酥里嫩

11美美滴

蝦: 只10, 麵包糠: 克300, 雞蛋: 個1, 澱粉: 勺6, 料酒: 勺2, 鹽: 克5
1大蝦洗乾淨、去頭去殼去蝦線
2蚝油腌制兩小時
3雞蛋打散
4澱粉
5麵包糠
6改好刀的蝦沾澱粉
7裹雞蛋沾麵包糠
8放到油鍋里炸
9成品出鍋了
10外酥里嫩
11美美滴