雞蛋: 1個, 麵粉: 一量杯, 食用油: 4克, 溫水: 適量, 水果椒: 1個, 辣白菜: 1片
1和面和油酥,油酥就是油、五香粉、麵粉混合。
2把油酥包進去,擀圓!
3電餅鐺放少量油,烙餅!
4餅鼓起後,打一個雞蛋攪勻,開口,把蛋漿灌入!
5抹豆瓣醬
6放入實現準備好的菜絲,捲起!